Over het goede van 't groene leven in Lokeren
Er zouden als maar minder bijen zijn in Vlaanderen. Men spreekt zelfs van een bedreiging van de soort. Niet in Moerbeke. Op bezoek bij Christine Vervaet en Günther Kostka ontdek je wat bezige bijen zijn. Een verkenning van FIT Moerbeke en Velt Samentuinen Koudenborm lijken wel honing die naar meer smaken. 1 + 1 = 3. Fit Moerbeke is een samenwerkingsplatform tussen organisaties in Moerbeke-Waas die ecologisch en sociale duurzaamheid hoog in het vaandel dragen. Kernlid Christine Vervaet vertelt het als de gewoonste zaak van de wereld: “Op zich zijn organisaties dikwijls te klein. En elke organisatie zit met de zorg om mensen aan te trekken. In plaats van zelf acties te ondernemen willen we met FIT de organisaties ondersteunen via samenwerking.” De naam FIT brengt je even op een dwaalspoor, wanneer je aan fit en gezond denkt. Hier staat FIT voor verbinding, matching. Het fit. In het vijfde jaar werking sinds 2019 (met een coronaperiode) oogt de balans positief. “We zijn gestart met een Duurzaamheidsevent in 2019, waar beleven en proeven centraal stond. Met een 25-tal mensen wisten we 400 bezoekers op de been te brengen. En meteen voelden we dat het goed zat. Mensen kregen het geloof dat er iets beweegt in een leuke sfeer.” Veggiecafé. Het oorspronkelijke idee van een reizend veggiecafé werd door corona even in de wachtkamer gezet ten voordele van een digitale kookuitdaging. Moerbekenaars kregen de kans om veggie-recepten te posten, telkens rond een groente, zoals pompoen, aardappel, kool,… . Het initiatief was de nagel op de kop. Zowat 80 gezinnen gingen de uitdaging aan. Op de website Fit Moerbeke (moerbekefit.be) heeft FIT de recepten verzameld. Ondertussen is ook het echte veggiecafé opgestart. De koks kregen een opleiding van VELT en koken per seizoen op een andere plaats in Moerbeke. Het project werd erkend door ‘Buurten op den buiten’ van de KBS omdat het bijdraagt aan het versterken van de sociale cohesie op het platteland. Geefkastjes. In Moerbeke-Waas is er geen kringwinkel. Meteen was het idee geboren om in verschillende buurten van Moerbeke een circuit van geefkastjes te creëren. Vandaag is er een geefkastjesroute. Ongeveer 10 kastjes hebben telkens bij een andere persoon op een hof een plaats gevonden. “Moerbekenaars kunnen – naargelang het thema- iets kwijt in het kastje of kunnen iets bruikbaars meenemen. Speelgoed, dierenvoeding, boeken, babyspullen,…. het vindt allemaal zijn weg via een geefkastje. Op 22 april 2023, dag van de aarde, gaan de geefkastjes terug open. “Vanaf dit jaar krijgen de geefkastjes, geordend in een route, ook een happy hour, waar opnieuw contact en ontmoeting een plaats krijgen.” Günther Kostka, partner van Christine, is trekker van een van de aangesloten verenigingen bij FIT: Velt Samentuinen Koudenborm. Het initiatief is in 2018 ontstaan. Het wil samen met buurtbewoners ecologisch tuinieren. 1000m² grond. “Door de grond die we ter beschikking hebben, kunnen we behoorlijk wat percelen inrichten. We hebben vooral gemeenschappelijke percelen, met als toppers pompoenen, tomaten, pepers, paprika’s en aardappelen. Maar ook nog enkele individuele stukjes blijven bewerkt. Momenteel zijn we met een tiental gezinnen actief rondom het samentuinen. In de periode van februari-maart worden de percelen ingericht, met aandacht voor een degelijk plantplan. En dan zijn we weer vertrokken.” Oogstschroom. Het lijkt erop dat de tuiniers schroom hebben om zelf veel oogst mee te nemen. Het gemeenschappelijke gevoel overheerst. Zo doet ‘samentuinen’ zichzelf ook alle eer aan. Günther vertelt vrijuit: “We hebben veel gekregen. Een tuinhuis en een serre die we ons mochten toe eigenen, wanneer we ze zelf afbraken en opzetten. Van een van onze buren kunnen we regenwater aftappen. Met wat startmiddelen door een subsidie van de Koning Boudewijnstichting beschikken we over veel gemeenschappelijk tuingereedschap. IDM ondersteunt ons project door het schenken van een compostbak en compost. En de tuinoogst vindt echt wel haar weg.” Momenten van het jaar. Velt Samentuinen Koudenborm leeft uiteraard van het regelmatig samen tuinieren. Op twee momenten van het jaar laten ze het resultaat van hun groene vingers ook zien aan de buitenwereld. Bij de opening van de geefkastjes op 22 april organiseren ze een plantenruil en zetten ze plantjes in de weggeefvitrine. “Ook de Opentuindag van Velt laten we niet voorbij gaan zonder onze actieve deelname. Zet de datum van 3 juni maar al met stip in je agenda.”
0 Comments
|
Proudly powered by Weebly